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会席探訪記(春)
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グルメ探訪
乃上へお食事に行ってきました。
平成22年5月22日のお料理
上から反時計回りに、じゅんさい、そらまめ、豆腐とチーズの貼り合わせ、ささみ+もやし+くらげ+きぬさや
うすいえんどうの裏ごし豆腐、はも
おさしみ
みる貝のゼリーよせ
いわな塩焼き
牡蠣フライ
デザート
(記)とっても、とっても美味しゅうございました。外食にいくと、しっかりした味付けに閉口することが多いのですが、ここでは杞憂。素材が新鮮で、食材を生かした味わいが楽しめます。最初から最後まで大満足。
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